Gut geplant ist halb gewonnen: So ernähren Sie sich gesund im Homeoffice

Das Homeoffice macht bequem. Nicht nur, was die alltägliche Bewegung angeht, sondern auch beim Kochen und Essen. Klar, es ist ziemlich verführerisch, vom Schreibtisch aus direkt in das Schälchen mit den Süßigkeiten greifen zu können. Da helfen die neujahrsbedingten guten Vorsätze zur Gewichtsreduktion nur wenig. Aber es geht, wenn man will. Und wir zeigen Ihnen wie.

Im Homeoffice lauern viele Versuchungen. Zwar gibt’s keinen Kuchen vom Geburtstagskollegen oder die leckere Kalorienbombe aus der Kantine, dafür lagern die Lieblings-Snacks im Vorrat und statt zu Kochen kommt häufiger mal der Lieferdienst vorbei. Die fehlende Bewegung tut dann ihr übriges, um die Anzeige auf der Waage in die Höhe schnellen zu lassen. Damit es erst gar nicht so weit kommt, ist - keine Frage - Disziplin nötig! Aber mit etwas Planung geht’s leichter.

Tipp Nr. 2: Vorkochen

Planen Sie Ihre Woche "essenstechnisch" durch - so haben Sie einen Überblick über das, was Sie wann essen. In der Trendsprache heißt das heute "Meal prep". Gemeint ist damit aber im Grunde nichts Anderes als das gute, alte "Vorkochen".

Tipp Nr. 3: Mittagspause fest einplanen

Sie haben es sicherlich schon 100 Mal gehört: Essen Sie nicht am Schreibtisch, sondern gönnen Sie sich eine vernünftige Mittagspause. Tragen Sie sie bestenfalls in Ihren Kalender ein. Und melden Sie sich dann auch für diese Zeit vom Arbeitsplatz und Telefon ab. Essen Sie bewusst und sorgen Sie anschließend für etwas Bewegung oder Entspannung - das ist gut für Körper und Geist.

Tipp Nr. 4: Snacks

Die Verführung liegt so nahe: Entweder schon griffbereit am Schreibtisch oder zumindest in fußläufiger Reichweite des Kühlschranks oder Vorrats. Ja, es ist schwierig, im Homeoffice auf Süßes oder Salziges zu verzichten. Bereiten Sie leichte Zwischenmahlzeiten vor - das können Rohkost-Sticks oder Obststücke sein, ein paar Nüsse, Mandeln oder auch ein (fettarmer) Joghurt. Auch hier gilt: Der Arbeitsplatz ist fürs Snacken tabu. Und Zwischenmahlzeiten sollten Sie ebenfalls in Ihr Mahlzeiten-Kontingent einplanen.

Tipp Nr. 6: Wasser trinken

Denken Sie ans Trinken. Am besten Wasser oder ungesüßten Tee. Wir brauchen Flüssigkeit nicht nur für einen gesunden Körper, sondern auch für die Leistungsfähigkeit.

Tipp Nr. 7: Pünktlich Schluss machen

Homeoffice bedeutet nicht, dass Sie bis abends um zehn vor dem Bildschirm sitzen müssen. Machen Sie pünktlich Feierabend! Das heißt auch: Computer aus, ggf. Telefon aus, Mailprogramm aus. Feierabend bedeutet "Schluss für heute"! Und die Welt geht nicht unter, wenn Sie auf eine E-Mail erst am nächsten Morgen antworten.